믈레코비타, 멸균 우유
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- 홈즈 정보통

믈레코비타, 멸균 우유

by 셜록 홈스 2023. 8. 30.
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우윳값  3,000원? 밀크플레이션?

안녕하세요! 여러분의 홈즈예요!

이번엔 멸균 우유에 대해 이야기해 볼게요~

왜냐면 최근 국내 우윳값이 상승했기 때문인데요.

 

아이가 있는 집은 우유 소비가 많을 수밖에 없는 상황에

가격이 많이 올라 어떻게 해서든 조금이라도 저렴한 것을 찾아 구입하고 있다고 하는데요.

현재 흰 우유 1L당 제품 소비자 가격은 대형 마트 기준 2,800 ~ 2,900원 정도예요.

그 와중에 10월부터 흰 우유 원유 가격을 리터당 88원 인상하기로 결정했어요.

흰 우유 1리터에 3,000원이 넘을 수도 있어요!

 

수입 멸균 우유, 믈레코비타!

흰 우유값이 꾸준히 오르면서 소비자는 대안을 찾고 있는데요.

그것이 바로 멸균 우유, 수입산!

 

일단 저렴하고, 쉽게 상하지 않는 우유를 찾다보니 수입 멸균 우유라는 해답이 나오는데요.

멸균 우유는 저렴한 가격대에 형성돼 있고, 실온 보관이 가능하며 유통기한도 길어 대안으로 떠오르고 있어요.

 

수입 멸균 우유를 검색해 보면, 판매 1순위를 차지하는 폴란드산 믈레코비타 우유가 있어요.

리터당 가격대가 1,600 ~ 1,800원대 수준으로 국내산 흰 우유 보다 1,000원 넘게 저렴해요.

국내산 멸균 우유와 비교해도 700 ~ 800원 정도 차이가 나요.

 

관세청 통계를 보더라도, 멸균 우유 수입량이 크게 증가하고 있는 것을 알 수 있는데요.

2023년 상반기 수입량은 1만 8,379톤으로 2022년 상반기 대비 25.3% 증가했고,2023년 수입액은 1,534만 달러로 2022년 대비 45.9% 증가했다고 해요.

 

멸균, 유익균까지 사멸시키나?

영양소를 파괴할 정도로 열처리 강도가 크지 않아 영양소에 큰 차이는 없다는 전문가의 의견이 있어요.

한편으로는 국산이 수입산과 신선도 측면에서 질적 차이가 분명하다며 차별성을 내 걸고 있는 상황이에요.

 

여러 논란이 있지만, 가격 경쟁력 우위에 있는 멸균 우유에 대한 관심과 소비가 꾸준히 늘어날 것으로 예상!

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